Verkehrsbezeichnung: Braune Lebkuchen mit 25% Vollmilchschokolade
Zutaten: WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER, Kakaomasse, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Zimt), Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate; Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgator: SOJA-LECITHINE; Salz. KANN SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, EI, LUPINE, SESAM ENTHALTEN.
Nährwerte Unzubereitet pro 100g:
Energie: 1670kJ/397kcal
Fett: 11,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 7.1g
Kohlenhydrate: 64.7g
davon Zucker: 35.6g
Eiweiß: 6.5g
Salz: 0.3g
Ballaststoffe: 2,9g
Inverkehrbringer: Max Weiss Lebkuchenfabrik Neu-Ulm GmbH, 89231 Neu-Ulm (D)
